鶏肉と人参のカレーマヨサラダ

ぱぱっと作ったら、彼に好評でした(*^^*) こんなサラダ、どうですか？(笑)このレシピの生い立ちなんとなく、サラダを作りたくて…。カレー粉とマヨネーズ合わせたら美味しいんじゃないかな、と。・∀・♡ そしたら彼に好評でびっくりしました(笑)

1. 鶏肉 一枚
2. 人参 1/2本
3. 玉ねぎ 1/2個
4. カレー粉 小さじ1/2～1
5. マヨネーズ 大さじ1

1. 1

   耐熱容器に鶏肉と酒を入れてレンジで3～5分くらい加熱して火を通します

2. 2

   その間に、人参をピーラーでスライスし、玉ねぎも薄切りにします

3. 3

   加熱した鶏肉をささがきにします。※熱いので注意！

4. 4

   調味料と材料を全て混ぜ合わせて完成です！

コツ・ポイント鶏肉をささがきにするときに、熱いので気をつけて下さい( ･_･;) カレー粉の分量はお好みで調整してくださいね(*^^*)鶏肉はなんでもいいです(｀･ω･´)