鶏肉とレタスのレモン炒め

さっぱりたくさんの野菜が食べられますこのレシピの生い立ちレストランの味を真似しました

  1. 鶏肉 300g
  2. レタス 1玉
  3. 白ダシ 大さじ2
  4. レモン果汁 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    皮を下にしてフライパンで焼く。その間にレタスをちぎる。

  3. 3

    皮がパリパリになったら、レタスを入れる。フライパンからはみ出すくらいあるが、縮むので溢さないように注意。

  4. 4

    レタスがしんなりしたら白ダシ、レモンを入れる。

  5. 5

    肉に火が通ったら出来上がり!

Tags:

レタス / レモン果汁 / 白ダシ / 鶏肉

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