キャベツの甘み、バターの香り、ちょっと強めの塩味でご飯が進みます!
写真のは雑穀入りです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理です。
コンソメがなかったのでウェイパーで。
人参、しめじ、ジャガイモなど色々足しても美味しいと思います!
材料
- 鶏胸肉 1枚
- キャベツ 1/6玉
- お米 4合
- ◯バター 20g
- ◯ウェイパー 大2
- ◯薄口醤油 大3
- ◯お酒 大1
作り方
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1
お米を研ぎ、いつもの分量より少し少なめの水加減にしておく
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2
キャベツ、鶏肉を一口大に切る。
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3
◯の調味料を1のお米に入れ、軽くかき混ぜたら2の鶏肉とキャベツを入れる。
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4
あとは、炊飯のスイッチオン!!
コツ・ポイント
水加減、塩加減はお好みで調整して下さい。