鶏肉とキャベツの味噌炒め

味噌もにんにくチューブも入れてあるので、風味豊かな仕上がりです♡夕飯のおかずにも、お弁当のおかずにももってこいです！このレシピの生い立ち現場仕事の彼にお弁当を作る時、スタミナがついて腹持ちがいいかなと思い作ってみました♡

1. 鶏肉 1枚
2. キャベツ 3枚
3. 油 適量
4. ★合わせ調味料★
5. 味噌 大さじ1
6. みりん 小さじ1
7. 酒 小さじ1と1/2
8. 砂糖 小さじ1
9. にんにくチューブ 2cm
10. しょうがチューブ 1cm

1. 1

   鶏肉は小さめの1口大に、キャベツは1cmのざく切りに！

2. 2

   フライパンに油を敷いて熱する！

3. 3

   フライパンを温めている間に、合わせ調味料を作っておく！

4. 4

   フライパンが温まったら鶏肉を入れ、火が通るまで炒める！

5. 5

   鶏肉に火が通ったらキャベツも入れ、キャベツがしんなりするまで炒める！

6. 6

   鶏肉もキャベツも火が通ったら、3で作っておいた合わせ調味料を入れ絡める！

7. 7

   お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント大量にキャベツを消費したい時、キャベツを多めに入れてもOK！