鶏肉とほうれん草のクリーム煮込み

分量はおおよそで大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
チーズが食べれない母にもクリーム料理を食べてもらいたいと思い…

材料

  1. 鶏肉 4切して丁度良い大きさ
  2. ほうれん草 2束
  3. ☆バター 20g
  4. ☆コンソメ 1個
  5. ☆牛乳 200~400ml
  6. ☆(お好みで粉チーズ)
  7. 〇小麦粉 大2
  8. 〇片栗粉 小2

作り方

  1. 1

    下味した肉を焼く

    • 鶏肉とほうれん草のクリーム煮込み作り方1写真
  2. 2

    まだ少し焼き切ってない頃にほうれん草と☆を入れる

    • 鶏肉とほうれん草のクリーム煮込み作り方2写真
  3. 3

    肉が焼けたら肉を取り出し残ったものに〇を古いながら入れる

    • 鶏肉とほうれん草のクリーム煮込み作り方3写真
  4. 4

    2.3で牛乳が沸騰しすぎないようにしてください!沸騰しすぎて少なくなってしまったら牛乳を付けたしながら行って下さい☆彡

  5. 5

    盛り付けたら完成☆彡.。

    最後に生クリームを垂らすとおしゃれに見えます

    • 鶏肉とほうれん草のクリーム煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉は少量でふるいながら!!

Tags:

☆コンソメ / ☆バター / ☆牛乳 / 〇小麦粉 / 〇片栗粉 / ほうれん草 / 鶏肉

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