鶏肉となすとピーマンの味噌炒め

甘みと辛みのバランスがちょうどいいと思います！ 夏バテ予防に☆このレシピの生い立ちいつも豚肉で作ってるので、少し変えてみたくて。

1. 鶏胸肉 200g
2. なす 1本
3. ピーマン 2個
4. 味噌 大1
5. みりん 大2
6. 砂糖 大1/2
7. 油 適量

1. 1

   材料を食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏肉を炒め、火が通ったらピーマンとなすを入れてさらに炒める

3. 3

   火が全体に通ったら調味料を加えて炒める

コツ・ポイント何もありません！