ごはんに合いますこのレシピの生い立ちシンプルですがおいしいです!
- 鶏むね肉(もも肉でも可) 250g
- しめじ 100g
- ◎醤油 大さじ2
- ◎酒 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎味噌 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉を焼く。
-
2
鶏肉に火が通ったら一口大に分けたしめじも入れ炒める。
-
3
あらかじめ混ぜておいた◎の調味料を入れ、水気が無くなるまで中火で炒める。
-
4
完成。
ごはんに合いますこのレシピの生い立ちシンプルですがおいしいです!
フライパンにサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉を焼く。
鶏肉に火が通ったら一口大に分けたしめじも入れ炒める。
あらかじめ混ぜておいた◎の調味料を入れ、水気が無くなるまで中火で炒める。
完成。