鶏肉で簡単チャーシュー 簡単! このレシピの生い立ち 鶏肉が余っていて 材料 鶏肉 1枚 ネギ 1本 ゆで卵 4個 【調味料】 水 鶏肉の半分かかるくらい 砂糖 大さじ3 醤油・みりん・酒 各大さじ5 生姜 お好みで 作り方 1 軽く表面を焼く 2 調味料を入れて10分ほどグツグツ 3 ゆで卵を投入→煮詰める コツ・ポイント 特になし