3月のライオン10巻に載っていた鶏そぼろ×納豆×卵のレタス包みが食べたくて我流で作りました!
ネギ嫌いのためネギ抜きw
このレシピの生い立ち
漫画飯が食べたくてw
材料
- 鶏ひき肉 200gくらい
- 玉ねぎ 小1個
- 生姜 ひとかけ
- 納豆 1パック
- 卵 2個
- だしの素 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 塩、胡椒 適量
- レタス お好きなだけ
作り方
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1
玉ねぎ、生姜をみじん切りにして炒める。(ごま油使っても◎)
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2
鶏ひき肉も入れてパラパラになるまで炒めたら一旦お皿に取っておく。
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3
納豆を炒める。粘り気がなくなるくらい炒めたら、納豆に付属の出汁を入れた卵を投入。スクランブルエッグにする。
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4
②を鍋に戻して一緒に炒め、だしの素、醤油、塩、胡椒で味付け。レシピ通りだと薄味なので味見しながら足してください!
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5
レタスに包んで召し上がれ☆
マンガではごはんも一緒に包んでましたね~!
ラー油をちょっとかけて食べるのもおいしいです♪
コツ・ポイント
卵投入するときに出汁と醤油をちょっと入れてもいいかも。
ネギを入れる場合は④で入れるのがいいかな?
超!我流レシピなので適当にアレンジしながら作ってください☆
ネギを入れる場合は④で入れるのがいいかな?
超!我流レシピなので適当にアレンジしながら作ってください☆