鶏皮のパリッパリせんべい

美味しくって　奪い合い！！

材料

  1. 鶏肉の皮　(ももor胸) ２枚分
  2. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    温かくなったフライパンに、鶏肉の皮を並べ塩・こしょうを振り、弱火で加熱。

  2. 2

    縮んできたらひっくり返し塩・こしょう弱火のまま加熱。

  3. 3

    何度かひっくり返し

    せんべいのように硬くなってきたら、キッチンペーパーに取る。

  4. 4

    常温になったら召し上がれ！

  5. 5

    ※2015/09/25

    話題入り♪感謝！

コツ・ポイント

最後まで弱火で加熱。

キッチンペーパーに取って、常温になるまで待つ。

Tags:

塩、こしょう / 鶏肉の皮　(ももor胸)

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