鶏皮とキャベツの炒め物

鶏の脂とクミンでキャベツがウマい‼？

材料

  1. 鶏皮 2枚分
  2. キャベツ 1／8個
  3. 塩 少々
  4. こしょう 少々
  5. クミンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    鶏皮は食べやすい大きさに切る。キャベツは太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンに切った鶏皮を入れてから火にかけ、脂が出てきたらキャベツを入れよく炒める。

  3. 3

    塩、こしょうで、味を整え、クミンパウダーを振り、よく混ぜる

コツ・ポイント

鶏皮から脂出てくるので、油引かなくていいですよ

Tags:

こしょう / キャベツ / クミンパウダー / 塩 / 鶏皮

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