ちょー簡単すぎます。おつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
旦那の実家では定番メニューです。おいしかったので作ってみました(*ﾟ∀ﾟ)
材料
- 手羽先 ９本
- 塩コショウ 適宜
- レモン 適宜
作り方
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1
手羽先をフライパンに乗せ塩コショウをふる。
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2
ふたをして火が通るまで蒸し焼きにします
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3
ふたをはずして皮がぱりっとするまで焼きます
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4
レモンをかけていただきまーす
コツ・ポイント
手羽先は火が通りにくいのでしっかり蒸したほうがいいです。手羽先は油がはねやすいので注意してください。
