鶏手羽元の煮物

たくさん食べたくなります
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢を使ってさっぱりと煮ました

材料

  1. 鶏手羽元 12本
  2. 酢 大さじ3
  3. 酒 大さじ3
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1.5
  6. 水 150cc
  7. しょうが 1かけ

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を熱して、せん切りのしょうがと手羽元を入れて色が付く程度に炒める

  2. 2

    酢、酒、しょうゆ、砂糖、水を加えて煮立てホイルなどでフタをして20分程度煮る

    • 鶏手羽元の煮物作り方2写真

コツ・ポイント

お弁当のおかずにも使えます　煮詰めるとテリが出ます

Tags:

しょうが / しょうゆ / 水 / 砂糖 / 酒 / 酢 / 鶏手羽元

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