鶏手羽としめじのピリ辛照り煮

ピリ辛なので夏におすすめです。しめじのとろみが美味しいですよ。ただ・・・簡単すぎてすみません。このレシピの生い立ち手羽をおいしく食べたくて。

1. 鶏手羽 5本
2. しめじ 1パック
3. 本みりん 大さじ2
4. 醤油 大さじ1.5
5. 豆板醤 小さじ1
6. 水 100cc
7. 鶏ガラスープの素 小さじ1

1. 1

   シメジは小房に分けておく。

2. 2

   鍋に全部入れて20分煮込む。これだけなんです～