簡単で具を変えればいろいろアレンジ出来るスープです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている簡単スープです。
材料
- 鶏団子 150g
- にんじん 1/3個
- しいたけ 2個
- 白菜 適量
- たけのこ水煮 適量
- 水 400cc
- しょうゆ 少々
- 塩コショウ 適量
- 鶏がらスープの素 小さじ3
作り方
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1
材料を食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に切った野菜と水と鶏がらスープの素を入れてフタをしたら、鍋が噴くまで待つ。
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3
鍋が噴いたら、とり団子を加え火が通るまで煮込んだら、塩コショウとしょうゆで味を調えて完成☆
コツ・ポイント
とり団子を餃子に変えればスープ餃子に☆はるさめを入れるのもおいしいです☆