鶏団子と野菜のトマト煮風スープ

トマト煮風のスープで野菜もお肉もおかず感覚で食べれます！このレシピの生い立ちうちでは、大鍋での料理が多くこうゆうのを作ると沢山食べてくれるので作ってみました！

1. 玉ねぎ 2玉
2. コンソメ 14個
3. キャベツ 1/2個
4. 鶏団子(業務スーパー冷凍) 2袋
5. 鶏むね 2枚(950g)
6. かぼちゃ(業務スーパー冷凍) 1袋
7. 塩 適量
8. しめじ 1株
9. コショウ 適量
10. 粒コショウ 適量
11. ソース 適当
12. オリゴ糖 適当
13. 水 適当
14. トマト缶 3缶

1. 1

   鶏むねを1枚そのままフォークで刺して塩コショウを振る。そのままオリーブ油で表面を焼きます

2. 2

   焼いたら、大きな鍋にお湯1リットルを入れて出汁をとる。途中で1度まな板に出し、縦に4等分にする。

3. 3

   その後、また鶏むねを煮て、鶏団子→野菜→トマト缶の順番に入れて、煮込む。

4. 4

   鍋に入れて煮込みながら、味付けをして、煮えたら味見をして完成。

コツ・ポイント切って、焼いて、煮込んで、味つければ簡単にできます！