大根おろしたっぷりでどうぞ(*^m^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げ食べたいけど、油っぽいのは…と言うことで大根おろしでサッパリと(o~-‘)b
材料
- 鶏モモ肉 1枚
- お塩 少々
- 片栗粉 適量
- 大根おろし 好きなだけ
- 葱 適量
- 味ぽん 好きなだけ
作り方
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1
お肉は一口大に切って、お塩少々を揉み込み味付けます
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2
片栗粉をまぶして揚げる
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3
大根おろしは軽く水分を切る
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4
唐揚げにおろしとみじん切りにした葱をのせて、味ぽんをかける
コツ・ポイント
一味唐辛子をかけても美味しいです