丁度良い感じがあるんです！！
このレシピの生い立ち
行きつけの美容院のMｻﾝレシピ☆
材料
- 鶏レバー(豚でも牛でもOKです) ２００g
- ★万能ねぎ １パック
- ★ごま油 適量
- ★味の素 適量
- ★クレイジーソルト 適量
作り方
-
1
★を混ぜ合わせてタレを作る。
初めはざっくり入れて、徐々に足していく。 -
2
レバーをごま油でよーーーく焼く。
-
3
器に盛り、１のタレをかけて完成☆
コツ・ポイント
Mｻﾝが言っていた通りじわじわ足しながら作っていくと、丁度良い味加減に辿り着きました(笑)
Tags:
★ごま油 / ★クレイジーソルト / ★万能ねぎ / ★味の素 / 鶏レバー(豚でも牛でもOKです)
