鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。

お弁当のおかずにいかがですか？このレシピの生い立ち近頃の社会情勢により、しばらくお弁当の日が続くことになり、半端なお肉で、まずは一品！

1. 鶏モモ肉 150g
2. ★コチュジャン 小さじ１
3. ★醤油 小さじ２
4. ★みりん 小さじ２
5. ★日本酒 小さじ１

1. 1

   鶏モモ肉を、★を合わせた液にしばらく浸けておきます。
2. 2

   グリルで焼きます。中火で13分ほどです。
3. 3

   いい感じのグリルです。
4. 4

   照りもよく、美味しそうに焼けました！

コツ・ポイント調味液に浸けておく時間は、半日くらいあれば⋅⋅⋅。お肉はグローブ焼きにします。