鶏モモ肉のケチャップ炒めチーズのせ

鳥モモ肉を適当に切って、お酒、みりん（なければ砂糖）塩コショウ、マヨネーズに10分くらい付けておく。

片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。

中まで火が通ったら、ケチャップとソースとバジルを混ぜて炒める。

最後にピザ用チーズなどをかけて蓋をして、チーズがとろけてきたら出来上がり。