鶏モモが梅ソースとシソで絶品に

【梅ソース人気検索1位】食欲がない夏！梅ソースでさっぱり食べれます♪このレシピの生い立ち焼き鳥屋「大吉」のしそ巻きが好きで、自分流にアレンジしました。

1. 梅干し大 2粒
2. 砂糖 少々
3. 麺つゆ 適量
4. シソ 2〜3枚
5. 鶏モモ 1枚
6. 塩胡椒 適量

1. 1

   梅干しは刻んで叩いておき器へ。

2. 2

   1の梅干しに、麺つゆ、砂糖を少しずつ足していく。（砂糖は梅干しの甘さにより無くてもok）味見しながら調整する。

3. 3

   鶏モモは、厚みを均一になるように開き、塩胡椒を振り、グリルで焼く。

4. 4

   焼けた鶏モモに2の梅ソースと刻んだシソをのせて完成！

5. 5

   2023/5/21「梅ソース」人気検索1位になりました！ありがとう御座います♡

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