ちょっとでもヘルシーでボリュームたっぷりに!
彼から大絶賛でした♡
このレシピの生い立ち
彼がよく食べるので。
材料
- 鶏ムネミンチ 200g
- たまねぎ 1/2
- もやし 半袋
- 塩コショウ 適量
- 卵Mサイズ 1個
- パン粉 大さじ3
- タレ
- 水 150cc
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
たまねぎ→みじん切り
もやし→細かく切る -
2
材料全部入れて形を整える
-
3
焦げ目がついたら裏っ返して
中まで火が通るように蓋をする -
4
片栗粉以外のタレの材料を入れてひと煮立ち
-
5
片栗粉を水で溶いて回し入れて
とろみがついたら完成!
コツ・ポイント
とくになし。