鶏ミンチで坦々風しょうゆラーメン

あえてしょうゆラーメンに合わせてみた鶏坦々♫♬
このレシピの生い立ち
マルちゃん生麺のモニターに選んでいただきました。
味噌ラーメンに合わせがちな坦々を、鶏ミンチでしょうゆラーメンに合わせてみました♫♬

材料

  1. マルちゃん正麺（しょうゆ味） １袋
  2. 鶏ミンチ １００ｇ
  3. ◆ねぎ（小口切り） 大さじ山盛り２～３杯分
  4. ◆味噌・しょうゆ・みりん・酒 各小さじ１
  5. ◆鶏ガラスープの素　 小さじ１／２
  6. ◆しょうが（すりおろし） 少々
  7. ◆ごま 大さじ２
  8. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺のモニターに当選しました＾＾

    しょうゆ味・とんこつ味・味噌味それぞれ２個ずつ入ってました♫♬

    • 鶏ミンチで坦々風しょうゆラーメン♫♬作り方1写真
  2. 2

    ◆の調味料をすべて合わせておく。

    マルちゃんラーメンを袋の記載通りに作り始める。

    っと同時で・・

  3. 3

    フライパンにごま油を温め鶏ミンチ肉を炒める。

    色が変わったら弱火にして合わせておいた◆も加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ラーメンに鶏坦々をトッピングをして出来あがり。

    他にもお好きな具をのっけてリッチなインスタントラーメンを＾＾

コツ・ポイント

特にありません＾＾

ラーメンと鶏坦々をタイミングよく作れたら上出来っ♥

Tags:

◆ごま / ◆しょうが（すりおろし） / ◆ねぎ（小口切り） / ◆味噌・しょうゆ・みりん・酒 / ◆鶏ガラスープの素　 / ごま油 / マルちゃん正麺（しょうゆ味） / 鶏ミンチ

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