鶏マヨ照り焼き冷凍作り置き

コスパ抜群！！やわらかい鶏ささみにやさしい味の照り焼きソースが絡み、ご飯もビールもおかわり～～♪このレシピの生い立ち鶏マヨを簡単に作れるようにしました。

1. 鶏ささみ 6〜7本
2. ●塩こしょう 各適量
3. ●酒 大さじ1
4. 片栗粉 大さじ2
5. サラダ油 大さじ2
6. ★マヨネーズ 大さじ2
7. ★ケチャップ・みりん 各大さじ1
8. ★にんにく(すりおろし)・酢 各小さじ1
9. ★砂糖 小さじ1/2

1. 1

   鶏ささみは筋を取り除き一口大に切り●を揉み込み、片栗粉をまんべんなくつける。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を並べ焼き色がついたら裏返し2分焼く。

3. 3

   鶏ささみを焼いている間に、★を混ぜ合わせる。

4. 4

   鶏ささみが焼けたら★を加えて、上下を返しながらフライパンをゆすり全体に絡める。

5. 5

   ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間・共にできあがりの保存期間になります

6. 6

   ・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してからトースターで温める。

7. 7

   YouTube動画→https://youtu.be/5zy-0A6wpac

コツ・ポイント・鶏ささみは焼き色がつくまで、しっかり焼いて下さいね。