鶏ビビンパ

ボリュームあげますこのレシピの生い立ちひき肉では物足りない感じ

1. 鶏もも肉 １枚
2. 酒 少々
3. 醤油 大さじ1
4. 砂糖 大さじ1
5. 酒 小さじ1
6. ナムル 好み野菜
7. ●す 大さじ1
8. ●砂糖 小さじ1
9. ●醤油 少々
10. すりごま 適量
11. ごま油 適量

1. 1

   もも肉に酒を振り１０分おき、皮目を下にして焼く弱火で調味料をいれ蒸し焼き

2. 2

   好みの野菜をゆで●をあわせ、すりごま、ゴマ油をいれ冷蔵庫でやすませる

3. 3

   ごはんにもりできあがり

コツ・ポイントもも肉は均一に開きましょう。フライパンがあたたまる前にいれ、鶏かわのあぶらで焼きます