鶏ハムネギ塩ダレ

鶏ハムとネギ塩ダレの相性が抜群で、お酒が進みますこのレシピの生い立ち罪悪感のない鶏胸肉で作りました

1. 鶏胸肉 350g
2. 塩 小さじ1
3. 酒 大さじ1
4. 長ネギ 1本
5. 塩胡椒★ 少々
6. 味の素★ 5振り
7. ごま油★ 小さじ1

1. 1

   鶏胸肉にフォークで両面穴を開け、塩をもみ込む

2. 2

   耐熱容器に1の鶏肉と酒をいれラップをかけ600wのレンジで4分温め、レンジの中に5分放置する

3. 3

   その間にネギをみじん切りにしておく

4. 4

   2から出た汁の中に3と調味料(★)を入れ、レンジで30秒温めネギ塩ダレを作る

5. 5

   盛り付けて完成♪

コツ・ポイントカロリーを抑えたい方は、鶏胸肉の皮を取り除いてください