スープが美味しいラーメン★
このレシピの生い立ち
美味しいダシがラーメンのスープにピッタリなので♬
材料
- 鶏ハムゆで汁 300ml
- 中華麺 1玉
- 鶏ハム 2枚
- 野菜 好きなだけ
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
鶏ハム、野菜を切る。
-
2
沸騰したお湯で野菜から茹で、中華麺を茹でる。
鶏ハムゆで汁も温めておく。 -
3
どんぶりにスープを注いで、茹で上がり湯切りをした麺を入れる。
鶏ハム、黒こしょうをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
ゆで汁の濃さによって塩を入れたり、お湯を足したりしてください。
