フライパン一つで簡単にできます。鶏ハムはなんにでも使えるので重宝します!!
このレシピの生い立ち
作り置きの鶏ハムでスープをつくりました!朝時間がない時に作って食べます。
材料
- 鶏ハム 1枚
- キャベツ 半玉
- コンソメ 1個
- 水 400ml
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
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1
鶏ハムは斜めにスライスしてキャベツは半分に大きく切ります。
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2
フライパンにキャベツを置いて水とコンソメを入れ火にかけます。ふたをしてキャベツを蒸し煮にします。
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3
約5分ぐらい蒸し煮にしてキャベツが中までしんなりしたら、鶏ハムを入れ温めます。
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4
塩コショウで味付けをして器に盛れば完成です。
コツ・ポイント
キャベツにスープをかけてあげると味が染みやすいです。
鶏ハムはもともと味がありますので塩加減には注意してください。
鶏ハムはもともと味がありますので塩加減には注意してください。