鶏ハムとキャベツのスープ

フライパン一つで簡単にできます。鶏ハムはなんにでも使えるので重宝します!!
このレシピの生い立ち
作り置きの鶏ハムでスープをつくりました!朝時間がない時に作って食べます。

材料

  1. 鶏ハム 1枚
  2. キャベツ 半玉
  3. コンソメ 1個
  4. 400ml
  5. 少々
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏ハムは斜めにスライスしてキャベツは半分に大きく切ります。

  2. 2

    フライパンにキャベツを置いて水とコンソメを入れ火にかけます。ふたをしてキャベツを蒸し煮にします。

  3. 3

    約5分ぐらい蒸し煮にしてキャベツが中までしんなりしたら、鶏ハムを入れ温めます。

  4. 4

    塩コショウで味付けをして器に盛れば完成です。

コツ・ポイント

キャベツにスープをかけてあげると味が染みやすいです。

鶏ハムはもともと味がありますので塩加減には注意してください。

Tags:

キャベツ / コショウ / コンソメ / / / 鶏ハム

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