鶏ハムさらだ

　鶏ハム作りました。　ﾊﾟﾋﾟﾖｯﾄで簡単に。　塩を多めにふれば　ドレッシング無しでも　旨いですよ。このレシピの生い立ちﾊﾟﾋﾟﾖｯﾄで簡単に

1. 鶏もも ２枚
2. 大蒜 １かけ
3. 塩 適量
4. ブラックペッパー お好きなだけ
5. 凧糸
6. 酒 少々
7. お好きな野菜 お好みで
8. グレープフルーツ お好きなだけ
9. ドレッシング お好みで

1. 1

   　鶏肉は洗って　キッチンペーパーで水分を拭きとる。

   　大蒜のすり下ろし・塩・ブラックペッパーをふる。

2. 2

   凧糸などでしばり　半日から一日冷蔵庫でねかす。

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3. 3

   　ﾊﾟﾋﾟﾖｯﾄに②を入れ　酒をふる。６００ｗのレンジで３分　返して３分。

   　お皿でもラップしてできます。

4. 4

   　冷めてきたら　凧糸をはずして　お好きな厚さにスライス。

   　グレープフルーツとお好みの野菜をそえる。

5. 5

   今回は塩少なめにしたかはたファーム　さくらんぼのドレッシングで。塩多めにし　鶏汁をかけただけでも旨いです。

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コツ・ポイント　簡単なのが一番。　旨いドレッシングで。