鶏ササミとオクラの大葉梅サラダ

オクラは塩をいれて茹で、適当に切る。ささみは日本酒をふりレンジで加熱し、さく。梅干はたたいておく。大葉は細かく刻む。

１の材料にポン酢を加えて混ぜる。