鶏ガラとろとろ豆腐ときゃべつの卵雑炊

ポカポカになるし、キャベツたっぷりごはん少なめでダイエットにこのレシピの生い立ちダイエット、キャベツ消費、飲んだ次の日、胃に優しい

1. 水 800cc
2. 中華だし 7g
3. えのき 1/2
4. キャベツ 1/4
5. 茹で鶏胸肉 適量
6. 片栗粉 大さじ1.5杯
7. 絹ごし豆腐 200g
8. 卵 2個
9. ごまラー油 お好みで
10. 黒胡椒 少々
11. 生姜 少々
12. ごはん 1杯分

1. 1

   お鍋に水と中華だしを入れ、適当に切ったキャベツとえのきを入れ柔らかくなるまで煮る

2. 2

   柔らかくなったら味をみて調整

3. 3

   豆腐は適当な大きさに切る（短冊切りみたいに薄くきるのが好きです）これとごはんを2へ投入、割いた茹で鶏も投入

4. 4

   少し煮たら、溶いた片栗粉でとろみをつける

5. 5

   溶いた卵をまわしかけ、少し待ったら数回かき混ぜ器へ

6. 6

   食べる前にごまラー油をタラっと、黒胡椒も。生姜も入れればポカポカです。