最後の一口残った所で写真撮り忘れに気づきました(汗) シンプルな味付けなので、ビール&ご飯が進みます♪このレシピの生い立ち花椒塩を頂いたので、シンプルな味付けで作ってみました。
- 鶏もも肉(一口
- 大カット済み) 250g
- ☆酒 大さじ1強
- ☆おろしにん
- にく 小さじ2
- ☆花椒塩 小さじ2
- ☆醤油 小さじ1強
作り方
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1
ボウルに鶏もも肉・☆を入れて揉み込み15分程おく。 グリル中火で軽く焦げ目がつくまで焼く。(10分〜調節)
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2
※うちのグリルで12分位でした。
コツ・ポイント鶏もも肉の唐揚げ用(一口大サイズ)を使うと楽チンですよ♪