鶏肉を、梅肉で焼きました。さっぱりしてて美味しいです！チョー簡単。
このレシピの生い立ち
さっぱりと鶏肉を食べたくて。
材料
- 鶏もも肉 1枚
- ★調味料
- 練り梅（チューブ） 15g
- 白みそ 25g
- みりん 10g
- 三温糖 10g
作り方
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1
鶏肉は8等分くらいにカットする。
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2
★調味料を合わせ、鶏肉を約1時間くらい漬ける。
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3
オーブン200℃ 12分〜焼く。
※オーブンの性能で調整ください。
コツ・ポイント
鶏肉に付いた味噌が焦げやすいです。途中でホイルを掛けて焼いても良いです。
