鶏もも肉の味噌ヨーグルト漬け

味噌にヨーグルトをプラスで　コク倍増！このレシピの生い立ち外出がきまっているときなど、時間がない夕飯時にピッタリで　我が家の定番。ごはんにのせてどんぶりにしてもおいしいですよ

1. 鶏もも肉 ３００ｇ
2. 味噌 大１
3. プレーンヨーグルト 大１
4. 付け合せのレタス 少々

1. 1

   前日に用意鶏もも肉を一口大にカットする

2. 2

   保存袋に１と味噌、ヨーグルトを入れよくも見込み、一晩冷蔵庫でねかせる

3. 3

   当日、フライパンに油ひかずに焼くだけでできあがり

コツ・ポイントフライパンはコーティングしているものをおすすめします。油をひかなくても、味噌漬けなのに、ヨーグルトの水分でこげにくくなっています