ご飯がすすみます～ヾ(・◇・)ノ
要注意！
2014.11.14話題入り！
感激ですありがとうございました(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
鶏肉でこってりがっつり食べたくて！
倍量でもいいかも♪
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 大根 5㎝位
- 水 100cc
- 塩コショウ 適量
- 砂糖、酒、みりん、しょうゆ、酢 各大さじ2
- おろしにんにく 少々
- おろし生姜 少々
作り方
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1
大根を半月切りにし、レンジで2～3分加熱。
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2
鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウして油をひいたフライパンでこんがりと焼く。
大根も途中で追加し同様に焼く。 -
3
焼けたら調味料を全て入れ、蓋をして煮汁が少なくなるまで煮込む。
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4
2015.1.9｢鶏大根｣の人気検索で1位になりました！
感謝感激～( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆
コツ・ポイント
調味料を入れる前に余分な油を拭き取っています。
