ジャーマンポテトがホクホクでおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料も手順も簡単にじゃがいもを消費したくて考えました。
材料
- 鶏もも肉 1枚
- じゃがいも 2個
- 塩胡椒 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- ミックスハーブ 適量
作り方
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1
じゃがいもの皮をむいて、耐熱皿に入れて、ふんわりラップをかけてレンジで5分。
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2
鶏もも肉を小さく切ってオリーブオイルで炒めます。塩胡椒する。
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3
フライパンから鶏肉を取り出してオリーブオイルを足してじゃがいもを炒めます。
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4
最後にイタリアンミックスハーブと塩胡椒で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
ハーブで、美味しくなります。
