鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン

暑い日のインスタントラーメンは冷やしでさっぱり食べましょう！このレシピの生い立ち鶏むねハムがマイブームなので、インスタントラーメンの上にのせたら美味しいと思って作りました。

1. サッポロ一番「しょうゆ味」 1袋
2. 水 200㏄
3. ゆでた鶏むね肉または、胸肉ハム 20ｇ
4. 長ネギ(みじん切り) 3cm
5. ごま油 少々
6. ラー油 少々

1. 1

   ゆでた胸肉と長ネギの食べやすい大きさに切り、ごま油とラー油をいれて混ぜます。
2. 2
3. 3

   粉末つゆを冷たい水200㏄溶きます
4. 4

   麺を4分ゆでて、水で洗い冷まします。
5. 5

   盛り付けをして完成です。

コツ・ポイント温かいラーメンも美味しいけど、暑い日は冷たいラーメンもすごく美味しかったです。つゆは、冷え冷えの方が美味しいです。