チーズたっぷり子供達が大好き♪
材料
- 鶏むね肉 200g
- 小麦粉 適量
- ★塩、胡椒 少々
- ★卵 2個
- ★牛乳 大さじ2
- サラダ油・バターでも 大さじ1
- モッツァレラチーズ 30g
- ケチャップ 適量
作り方
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1
鶏むね肉に塩胡椒をふり小麦粉をまぶす。★をボウルに入れてよく混ぜ、鮭を卵の中に入れる。
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2
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を並べ
卵をすべて流し入れる。上から半量のモッツァレラチーズをのせる。 -
3
焼き色が付いたら裏返し、残りのモッツァレラチーズをのせて 蓋をして ４～５分くらい蒸し焼きにする。
-
4
完成！ケチャップをかけてどうぞ♪
