鶏むね肉とキャベツの豆板醤炒め

キャベツはざく切り、玉ねぎはスライスにする。

鶏肉はそぎ切りにする。

ポリ袋に肉と酒を入れて漬け込む。

フライパンに❷をいれて、焼き色がついたら取り出す。

サラダ油・玉ねぎをいれて、しんなりしたらキャベツがしんなりするまで炒める。

Ⓐをいれて味が全体的に回ったら完成。