照り焼きバターでごはんが進む！
鶏むね肉のボリュームおかず♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が特売だったので♪
たくさん買った時は冷凍保存
解凍して焼くだけ
今週の常備おかずに♪
材料
- 鶏むね肉 6枚
- 醤油 大さじ6
- 酒 大さじ3
- はちみつ 大さじ3
- バターまたはマーガリン 適量
作り方
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1
鶏むね肉の両面をフォークでぷちぷち穴を開ける
調味料は合わせて混ぜておく -
2
調味料に２時間ほど漬ける
ラップして冷蔵庫へ -
3
ホットプレートにバターを溶かす
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4
両面をじっくり焼く
時々ひっくり返し蓋をして中まで火をとおす -
5
焼き色がついたらできあがり♪
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6
調味料に浸けた状態で保存袋にいれて冷凍保存もOK！
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7
2021/4/12
バターチキンの人気検索でトップ10に入りました♪ -
8
冷めてもやわらかいのでお弁当にもオススメ♪
今回は鶏ささみを使いました
おいしかったと大好評♡ -
9
2021/10/18
クックパッドニュースで紹介していただきました♪ -
10
クックパッドニュース→
コツ・ポイント
焼くとき浸けておいた残りの調味料は入れません
