鶏むねカレー照り焼き

1食260kcal
カレー風味の鶏胸肉の照り焼きです!
低カロリーですが満足できるおかずです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも我慢せず美味しいものをたくさん食べれるように低脂質でカロリーを抑えたレシピにしました♪

材料

  1. 鶏胸肉 300g
  2. 片栗粉 20g
  3. 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ラカント 大さじ1
  8. オリーブオイル 10g

作り方

  1. 1

    醤油、ラカント、カレー粉を混ぜ合わせておく

    • 鶏むねカレー照り焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉はそぎ切りにして、塩胡椒、酒をふって馴染ませる

    • 鶏むねカレー照り焼き作り方2写真
  3. 3

    ②に片栗粉をまぶす

    • 鶏むねカレー照り焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、③を並べる

    • 鶏むねカレー照り焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をして中火で3分くらい

    • 鶏むねカレー照り焼き作り方5写真
  6. 6

    裏返して焼き目を付けたら①を投入

    • 鶏むねカレー照り焼き作り方6写真
  7. 7

    タレを絡めて完成!

    • 鶏むねカレー照り焼き作り方7写真

コツ・ポイント

鶏胸肉の厚みはお好みですが、均等になるようにしましょう!

Tags:

オリーブオイル / カレー粉 / ラカント / 塩胡椒 / 片栗粉 / / 醤油 / 鶏胸肉

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