ビニール袋でモミモミ♡ベーコンを巻くだけでちょっと豪華なハンバーグに！！
材料
- 鶏挽肉 ３００gくらい
- 玉ねぎ ２分の１
- 牛乳に浸したパン粉 大さじ２
- たまご １個
- ベーコン ２枚
- 塩・こしょう 適宜
作り方
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1
みじん切りにした玉ねぎをレンジで１分３０秒して冷ましておく。
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2
ビニール袋に挽肉、玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉、卵、塩・コショウを入れ、もむ。
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3
混ざったら、成形してベーコンを巻いて焼いていく。
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4
味付けは、キノコソース、おろしポン酢、ケチャップなどお好みで。
コツ・ポイント
分厚いため火が通りにくいので、蓋をして、中火弱くらいでじっくり焼いて下さい。
くるくる回してベーコンも焼いて下さいね。
くるくる回してベーコンも焼いて下さいね。
