鶏の茹で汁で美味しいスープ

この鶏スープが大好き！

材料

  1. 鶏の茹で汁 ５００ｃｃ分位
  2. 水菜 ２～３本
  3. かにかま ２本
  4. 玉ねぎ １／４分程度
  5. 塩 小さじ１／２位
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。

    カニカマは割いておく。

  2. 2

    茹で汁を沸騰させて玉ねぎ・カニカマを加えて火を通し、塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    水菜を加えて１分程度煮たら完成。

  4. 4

    卵でとじても美味しかったな～って思いました♪

コツ・ポイント

野菜でも茸でもなんでも好きな物を入れてOK♪

鶏がらスープを使う感覚でどうぞ＾＾

Tags:

かにかま / 塩 / 水菜 / 玉ねぎ / 胡椒 / 鶏の茹で汁

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