鶏の磯辺焼き

節約で考えた料理。今では家族の人気メニューこのレシピの生い立ち節約を始めた２０年前に考えた料理です

1. 鶏ひき肉 400ｇ
2. 焼きのり 3～4枚
3. ●ネギ 適量
4. ●卵 １個
5. ●酒 大さじ2
6. ●すりおろししょうが 1片
7. ●片栗粉 大さじ2
8. ごま油 適宜
9. ポン酢 適宜

1. 1

   鶏ひき肉と●の材料全て加え混ぜる

2. 2

   のりに平らに乗せて、ごま油を熱したフライパンで肉の面から焼く。

3. 3

   焼き色がついたら、のりの面もサッと焼く。ポン酢で召し上がれ～