少し濃いめに仕上げてます
ご飯に乗せて丼にしても美味しいです
材料
- 鶏肉もも 2枚
- ごま油 小さじ1
- 調味料↓
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ3
- はちみつ 小さじ1
- 水 小さじ1
- ニンニクチューブ 小さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
作り方
-
1
調味料を合わせる
鶏肉を一口大に切る -
2
合わせた調味料と鶏肉を混ぜ良く揉む
30分放置してなじませる -
3
フライパンにごま油を入れて両面焼く
焼き目が付いたらタレを回し入れる
コツ・ポイント
最後に入れたタレを良く絡ませる
