鶏の味噌ヨーグルト漬

味噌とヨーグルトを混ぜて漬けるだけの簡単おかず。このレシピの生い立ちよつ葉　北海道十勝プレーンヨーグルト生乳１００のモニターです。

1. 鶏肉（胸でもモモでも） 大きめ１枚
2. ヨーグルト(プレーン) 大匙４
3. 味噌 大匙４

1. 1

   ビニール袋に味噌、ヨーグルトを入れよく混ぜ鶏肉を入れ揉み込む。

2. 2

   味が染み込んだら、周りの液を手で拭い、フライパンで弱火でじっくり焼く。

コツ・ポイント半日ほど漬け込むと良いと思います。焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください。