鶏肝でニラレバしたあとにハートが余ってたので、塩コショウ炒めに特製のネギをトッピングしただけの１品です。
材料
- 鶏ハート 適量
- 塩・コショウ 適量
作り方
-
1
鶏のハートを開いて、水で洗う。血がある程度取れたらOK。
-
2
１を半分か3分の1の大きさにカット。
-
3
２をサラダ油をひいたフライパンで炒める。
-
4
火がある程度通ったらお皿に盛り付け、レシピID20579066のねぎを天にトッピングしたら完成。
鶏肝でニラレバしたあとにハートが余ってたので、塩コショウ炒めに特製のネギをトッピングしただけの１品です。
鶏のハートを開いて、水で洗う。血がある程度取れたらOK。
１を半分か3分の1の大きさにカット。
２をサラダ油をひいたフライパンで炒める。
火がある程度通ったらお皿に盛り付け、レシピID20579066のねぎを天にトッピングしたら完成。
