鶏のササミでチップスを作ろう！
このレシピの生い立ち
話題の鶏のササミチップスを作ってみました。(笑)
材料
- 鶏のササミ 適量
- 塩コショウ 少々
- 白ゴマ油 多目
作り方
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1
今回は鶏のササミでチップスを作ります。
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2
フリーザーバック等に入れて、
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3
麺棒などで伸ばします。
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4
手で押し付けてもＯＫ！(笑)
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5
こんな感じに薄く伸ばします。
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6
油を多目で塩コショウして焼いて行きます。
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7
適当な所で裏返しにして、きつね色に成るまで焼いて行きます。
※落ち葉の様な形になればベストです。(笑)
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8
お皿に移して頂きましょう。
コツ・ポイント
コツもポイントありませんが、薄く伸ばしのが難しいです。
