‘15.05.22話題入り感謝♬
風味よい鶏肉にチーズとパン粉のサクサク食感
材料
- 鶏胸肉(又はささみ) 小1枚(正味150g)
- ◎味噌 小さじ1
- ◎マヨネーズ 小さじ2
- ●パン粉 大さじ5
- ●粉チーズ 大さじ2
- ●パセリのみじん切り 少々
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
-
1
鶏は皮を取り、一口大にそぎ切りに。
合わせた◎を絡ませ、冷蔵庫で30分ほど置きます。オーブンは220度に予熱開始。
-
2
バットに●を合わせ入れ、①をまんべんなくまぶしつけます。
-
3
オーブンシートを敷いた天板に並べオリーブオイルをふりかけます。
予熱完了したオーブンで7~8分焼きます。
-
4
味噌マヨチーズの風味にパン粉のサクサクが美味しい❤
お弁当にもお勧めですよ。
-
5
2015.05.22
お陰様で話題入りさせて頂きました。
お弁当にもご飯のおかずにも、是非どうぞ!
コツ・ポイント
生パン粉を使用しています。ドライの場合、分量は調整して下さいね。