鶏とレンコンの照りマヨ

簡単*ボリューム満点⤴ 子供も大人も好きな味☺ お酢でサッパリ仕上げました✨ ご飯がススム❕

材料

  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. レンコン(水煮) 1袋
  3. シソ 約5枚
  4. 砂糖 大さじ3〜
  5. ニンニク醤油 レシピID:18358260 大さじ4〜
  6. 大さじ1
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は余分な脂身などを取り除き一口大にカット。レンコンは1㎝の銀杏切りに。油をひいたフライパンで鶏モモ肉を焼いていく

  2. 2

    お肉に火が通ったらレンコンを加え フライパンの隅で砂糖とニンニク醤油を混ぜたら具材に絡ませる。

  3. 3

    照りが出るまで炒めたら火を止めて刻んだシソと酢を加え和える。皿に盛り付けマヨをかけたら出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て甘味が足りなかったら砂糖を加えて下さい。

お好みで一味唐辛子を加えても美味ですよ⭕

Tags:

シソ / ニンニク醤油 レシピID:18358260 / マヨネーズ / レンコン(水煮) / 砂糖 / / 鶏モモ肉

これらのレシピも気に入るかもしれません